2015年06月19日
二種類のお弁当


今日はにいにもお弁当です。
市内の公共施設にへ見学に行くそうです。
で、おにぎりが苦手なにいにはサンドイッチ
のんちゃんは、パンは嫌だ、と言うので、ご飯弁当
昨夜、ホワイトソースで卵コロッケを下ごしらえしておきました。
にいにが覗きこんで、(卵はフライかボイル以外は苦手)
るん 「明日のお弁当はなあに?」
私 「コロッケだよ」
るん 不審そうな顔で 「それ玉子だよね」
私 「そうだよ、コロッケだもん」
るん 「あぁ、コロッケって卵を細かくしてポテトとお肉入れてるんだ」
私 無言
隣りに新じゃがが一袋あったから、勝手に勘違いしているみたい
ふふふ、サンドイッチにも卵入ってるし。一応、ボイルドエッグだし
どちらも、ホワイトソースか、マヨネーズで和えてあるだけの事だし
どうぞ、美味しく召し上がれ

昨夜は、いただいた新じゃがで、お味噌汁とポテトサラダ、の芋づくしメニュー
たくさん作ったから、スタッフにも食べてもらいました。
今朝もお弁当にトマトカップにサラダを入れました。
しばらく続きそう、ポテト料理
