2014年01月21日
ネギ抜きラーメン

おネギがないから美味しそうじゃないですよね。本当は美味しいんですよ!
私としてはラーメン記事は初めてかな?

ラーメン屋さんは一人では入りにくいので、なかなかチャンスがないんです。
★五朋建設さんのブログに触発されて???
と、言うより病み上がりの母を病院へ連れて行ったら、
「お蕎麦か、ラーメンなら食べれそうな気がしてきた」
と言うので、北安東のみんみんへ行ってきたのが現実ですけどね。
こちらは、以前、実家のそばの水落町で営業されていました。
北安東に移転されてから、本当に年に一回位しか訪問していません。
それでも、おかみさんは私の注文に、必ず一言!
ネギ抜きですよね

両親と行っても、娘と行っても、覚えていてくださるのです。
間違っても常連客では無いし、友人でもない私の好みを覚えている
すばらしい記憶力というか・・・・
高級旅館の顧客管理帳にも劣らない配慮・・・・
やはり、ほとんど食べきれなかった母にも嫌な顔もせず・・・・
おかみさんのおもてなしの心ですね!
似たようなことを思い出しました。
長谷道りから少し城北街道に入った所に鯛焼き屋さんがあります。
中高の部活の帰りに2回立ち寄ったことがあるんです。
焼きそばを注文して、キャベツが嫌いって言ったら
叱られちゃったけど、しっかりキャベツ抜きで作ってくださいました。
15年ほど経ってから幼い娘を連れて鯛焼きを買いに入りました。
驚いたことに
「ママになって、キャベツは食べれるようになったの?」と。
やっぱり、私のこと覚えていてくださったんですよね〜。
(もちろんキャベツは食べれるようになりました)
私、営業のお仕事していますが、昔の住所録を見ていて・・・・・
あれぇ?この方どなたでした〜?
と言うことがあるんです。全く思い出せない〜。
ご紹介だったのか、一度だけのお付き合いだったのか・・・・
それでも、そんな失礼なこと言ってちゃいけないのに・・・・
私、まだまだですね。
Posted by まるみ at 21:45│Comments(4)
│美味
この記事へのコメント
まるみ さん
おはようございます。
3番テーブルご指名いただきましてありがとうございます、(#^.^#)
北安東のみんみんさん、お邪魔したことがあります。
結構どんぶりが大きかった記憶があります。
隣の席で常連さんらしき人が、餃子を美味しそうに食べていたのを横目で指をくわえながら眺めていたのを覚えています。(-_-;)
おもてなしの心、驚きが大きいほど感動も大きくなり嬉しくなりますね。見習いたいけど記憶力が・・・・・(*^_^*)
おはようございます。
3番テーブルご指名いただきましてありがとうございます、(#^.^#)
北安東のみんみんさん、お邪魔したことがあります。
結構どんぶりが大きかった記憶があります。
隣の席で常連さんらしき人が、餃子を美味しそうに食べていたのを横目で指をくわえながら眺めていたのを覚えています。(-_-;)
おもてなしの心、驚きが大きいほど感動も大きくなり嬉しくなりますね。見習いたいけど記憶力が・・・・・(*^_^*)
Posted by 五朋建設
at 2014年01月22日 07:48

五朋建設さん
おはようございます。
私のラーメン画像、美味しそうではないですよね。
ネギ抜きですから。
餃子は平日でしたので食べなかったです。次回休日前に!
名簿の見直しでは、???な方もいらっしゃいますが、きっと、お顔を拝見すれば、あぁぁぁ〜と思い出すのでしょうね。
おはようございます。
私のラーメン画像、美味しそうではないですよね。
ネギ抜きですから。
餃子は平日でしたので食べなかったです。次回休日前に!
名簿の見直しでは、???な方もいらっしゃいますが、きっと、お顔を拝見すれば、あぁぁぁ〜と思い出すのでしょうね。
Posted by まるみ
at 2014年01月22日 08:19

良いお話しですよね・・・これこそ 日本のおもてなし です。
私も そんな店主にならなくては・・
まるみさんのお弁当楽しみだし 語りも好きで~す。
私も そんな店主にならなくては・・
まるみさんのお弁当楽しみだし 語りも好きで~す。
Posted by おうち喫茶ひまわり at 2014年01月22日 19:57
おうち喫茶ひまわりさん
私のオムライスは・・・・
玉ねぎ抜きで!
私のオムライスは・・・・
玉ねぎ抜きで!
Posted by まるみ
at 2014年01月22日 20:20
