2018年05月02日
お豆ごはん
婿どののお父さんは理容師ですが農業漁業も兼業しています。
今日もにいにやのんちゃんが大好きなお豆をたくさんいただきましたよ
明日はお豆ごはんだね。のんちゃんがさやから豆を取り出したくて、今夜むいちゃいました。
今シーズン、すでにスーパーで三回ほど購入してお豆ご飯作りましたが
お父さんが朝採ってきたお豆は甘いんです！
市販のお豆のつもりで茹でると、柔らかくなりすぎてしまうくらいみるい （静岡弁で、柔らかいという意味）
私は先茹で、茹で汁をお米を炊くとき加えます。炊き上がったらすぐお豆を入れる派です
いつもはお茶碗一杯の子たちが二杯三杯食べるほど美味しいお豆ごはん
明日が楽しみだね！
